FANO – Un intero sabato dedicato delle buone pratiche alimentari, alla scelta e all’utilizzo dell’olio extravergine di oliva a tavola è quello che vede OLEA impegnata, per la prima volta, sabato 14 dicembre prossimo dalle 9.45 in poi, anche sul fronte della divulgazione scientifica.
Proprio sabato prossimo, infatti, L’Aula formativa della Protezione Civile (sita al Codma di Rosciano di Fano) ospita il GRAN GALA’ DELL’OLIO MARCHIGIANO con le premiazioni delle migliori produzioni olearie della Regione, al quale quest’anno si aggiunge un nuovo, importante evento: la CONFERENZA “La sana Alimentazione. Olio extravergine di oliva. Sapore, benessere, Salute”.
Il Presidente OLEA, Renzo Ceccacci, racconta così la giornata: “Con questa conferenza, inserita nel nostro consueto GRAN GALA’, volgiamo trasmettere ai produttori e frantoiani, in modo più chiaro possibile, l’importanza che riveste il loro ruolo anche sulla salute a tavola. E vogliamo farlo aiutandoli ad acquisire il modo corretto per comunicare la funzione salutare dell’olio extravergine di qualità ai clienti. Il ruolo di OLEA è sempre stato quello di divulgare la cultura olearia e siamo convinti che, attraverso una comunicazione efficace all’utente finale, i produttori, soprattutto quelli presenti che hanno oli di altissima qualità, possano contribuire a fare la differenza”.
AULA FORMATIVA PROTEZIONE CIVILE – CODMA 9.45 -13.00
Giornata Celebrativa del 25° Concorso “L’ORO DELLE MARCHE”®
Programma:
Conferenza sul tema:
LA SANA ALIMENTAZIONE
OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA: SAPORE, BENESSERE E SALUTE
Saluto di benvenuto degli organizzatori e di.
Andrea Maria Antonini – Assessore agricoltura Regione Marche
Relatore:
Renzo Ceccacci – Presidente OLEA – Esperto assaggiatore olio – Medico
Interventi e dibattito.
Autorità invitate:
On. Mirco Carloni – Presidente commissione Agricoltura della Camera dei Deputati
Luca Serfilippi – Sindaco di Fano
Alberto Santorelli – Assessore al turismo ed eventi del Comune di Fano
Amerigo Varotti – Confcommercio Marche Nord
e altre autorità Regionali e Provinciali
Coordinamento:
Giorgio Sorcinelli – Direttore OLEA
Presenta: Massimo Foghetti – Giornalista
PRESENTAZIONE EVENTI E ATTIVITA’ OLEA 2024/2025
GRAN GALÀ DE “L’ORO D’ITALIA” 2025 – Fano, comprendente:
16° Premio “L’ORO D’ITALIA”
14° Premio «L’ORO DEL MEDITERRANEO”
CERIMONIA DI PREMIAZIONE DEL 25° CONCORSO «L’ORO DELLE MARCHE®» 2024 Proclamazione dei vincitori e consegna delle targhe e degli attestati ai produttori.
pomeriggio 16.00
CERIMONIA DI PREMIAZIONE DEL 4° CONCORSO AMATORIALE «L’ORO DI CASA» 2024 il nuovo Concorso riservato agli oli di produzione amatoriale. Gratuito.
– Presentazione risultati del concorso e qualità riscontrata
– Proclamazione dei vincitori, consegna riconoscimenti e attestati
