FANO – Confronto costruttivo e voglia di offrire il miglior servizio possibile sono i due principi che hanno ispirato la riunione plenaria, mai così ampia, per la presentazione del nuovo regolamento delle commissioni mensa. L’assise, oltre 60 i presenti, si è tenuto in Sala della Concordia nella giornata di martedì 3 dicembre e ha visto la partecipazione dei comitati mensa, dei genitori, dei referenti educatori, degli insegnanti, del personale e dei dirigenti scolastici: nell’occasione il sindaco Luca Serfilippi e l’assessore ai Servizi Educativi Loredana Maria Laura Maghernino, insieme al dirigente Ignazio Pucci, hanno presentato il nuovo regolamento e colto gli ultimi spunti giunti dall’assemblea in vista dell’approvazione definitiva del testo, che avverrà a breve in Giunta. “Abbiamo lavorato senza sosta, insieme allo staff dei Servizi Educativi, per redigere il nuovo testo – commenta il sindaco Luca Serfilippi – e la nostra stella polare è stata proprio il maggior coinvolgimento dei genitori, nell’ottica di incrementare la consapevolezza dell’importanza di una corretta e sana alimentazione già dai primi mesi di vita”. “Le novità – spiega l’assessore Maghernino – sono moltissime e ci sarà modo di illustrarle, ma ciò che mi preme sottolineare è che i ‘comitati’ diventeranno ‘commissioni’ mensa, proprio per evidenziare il carattere costruttivo e collaborativo dell’organo che darà un contributo decisivo al miglioramento della refezione. Un coinvolgimento così ampio prima dell’approvazione non c’era mai stato e tutti i presenti hanno apprezzato questa grande apertura e partecipazione”. “In coerenza con l’agenda 2030 – conclude Serfilippi guardando al futuro – siamo anche impegnati sul fronte dello spreco alimentare, tema a cui le commissioni si dedicheranno in modo serio e costante”.
