FANO – Anche il Comune di Fano celebra la Giornata mondiale dell’alimentazione (GMA) dedicando l’attività didattica delle scuole cittadine al tema del cibo. Oggi, 16 ottobre 2024, il sindaco Luca Serfilippi e l’assessore ai Servizi Educativi Loredana Maria Laura Maghernino sono stati alla scuola dell’infanzia Gallizi, insieme all’assessore alla Città delle Bambine e dei Bambini, Loretta Manocchi e al dirigente Ignazio Pucci, per un pranzo-confronto insieme al personale e ai giovani alunni dell’istituto. “Il titolo della GMA edizione 2024 era ‘Diritto al cibo per una vita e un futuro migliori’ – commenta il sindaco – e il contesto scolastico, cioè il luogo della formazione dei nostri figli, mi è sembrato il miglior ambito in cui affrontare il tema, anche per ascoltare la voce dei bimbi”. “Ho tenuto molto ad organizzare questa iniziativa – spiega soddisfatta l’assessore ai Servizi educativi Maghernino – proprio per riflettere sull’importanza di garantire un’adeguata alimentazione a tutti, in particolare ai bambini, proponendo un menù ispirato proprio alla varietà dei prodotti e alla sostenibilità, anche sotto il profilo dei costi. E’ stato un vero piacere vedere la tavola, a cui abbiamo pranzato, trasformarsi in un tavolo tecnico tra istituzioni e addetti ai lavori”. Gli amministratori e gli altri ospiti dell’asilo Gallizi hanno potuto assaggiare un’ottima vellutata di legumi, carote e curcuma con pasta, tortino di patate, insalata mista e dolce al cioccolato finale. Presente, oltre ai dirigenti degli altri istituti comprensivi cittadini, anche la dottoressa Elsa Ravaglia, dirigente Ast Pesaro-Urbino che ha presentato in anteprima la pubblicazione intitolata ‘Gli aspetti nutrizionali della ristorazione scolastica nelle marche, consigli alle famiglie’.
“Gli eventi per la Giornata mondiale dell’alimentazione non finiscono qui – prosegue l’assessore Maghernino – perché nei prossimi mesi porteremo avanti, in collaborazione con la Dussmann Service, il progetto ‘A scuola di cucina’ allo scopo di creare una continuità tra scuola e famiglia sul tema dell’alimentazione”. L’iniziativa si articolerà su due differenti laboratori: il primo si chiamerà ‘Genitori a scuola di cucina’ ed è rivolto ai papà e alle mamme dei bambini dei nidi d’infanzia, scuole dell’infanzia, primarie e secondarie di primo grado. Il laboratorio prevede sei incontri pomeridiani (dalle 17 alle 18:30) alla scuola primaria Corridoni, che dal 21 novembre al 22 maggio metterà a disposizione la sua cucina, per un massimo di 10 genitori ad incontro. Il secondo laboratorio è invece una novità assoluta dell’edizione 2024: si chiamerà ‘Bambini a scuola di biscottini’ ed è rivolto ai bambini delle scuole dell’infanzia e primarie insieme al proprio genitore per un massimo di 20 bambini ad incontro. Il 2 dicembre l’appuntamento è alla scuola dell’infanzia Gallizi mentre il 12 dicembre bambini e genitori si incontreranno alla primaria Corridoni. “Tra il primo e il secondo laboratorio saranno dunque cento i genitori coinvolti e si creerà quella linea diretta tra scuola e famiglia che vogliamo perseguire. Ringrazio tutti coloro che hanno dato il proprio contributo a questa iniziativa – conclude l’assessore Maghernino – in particolare il dietista Fabio Tinucci che farà da raccordo con i genitori dei bimbi”. Info per iscrizioni ai laboratori mail fabio.tinucci@comune.fano.pu.
